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XIX Día del Caracol. Riogordo

XIXe Journée de l'escargot. Riogordo

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  • 3 Jui 2018

Riogordo est l'une des sept communes de l'Axarquía qui composent la Route de l'huile et des montagnes. Chaque mois de mai, ils célèbrent la Journée de l'escargot.

Les habitants invitent à déguster l'une des spécialités qui caractérisent la cuisine de la commune : les escargots en bouillon. Ce plat particulier est préparé à la façon locale, cuisinés dans leur propre bouillon et servis avec des olives et du vin du terroir. Le défilé incessant de musiciens commence ensuite, des groupes de chœurs et de danses, des pandas de verdiales et des bandes musicales pour tous les goûts.

Les habitants de Riogordo invitent celui qui souhaite visiter leur village pour déguster ce plat particulier, dans le cadre d'une grande fête.

De plus, coïncidant avec cette journée, une foire du bétail est installée, où pendant trois jours, et suivant la tradition, il est possible d'acheter et de vendre tout type de bétail.


Horaires d'ouverture

  •  (3 Jui 2018)

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