Ce site web utilise ses propres cookies ainsi que ceux d'organismes tiers afin de regrouper l'information permettant d'optimiser la visite, bien qu'ils ne puissent en aucun cas servir à des fins personnelles.

Plus d’informations Cookies

Buscar
Mes preferes 0
Buscar
Mes preferes 0
Villanueva de Algaidas
Partager
Information
Visites recommandées
Comment arriver
Plus d’informations
Histoire
Gastronomie
  • Se balader parmi les anciennes bâtisses, contempler la verdeur des oliviers et la blancheur des maisons des paysans ou faire une promenade à vélo dans la nature, voilà quelques unes des activités que vous offre Villanueva de Algaidas. Cette commune, située dans la comarque du Nord-Est de Malaga, Nororma, offre un large éventail d'activités, de saveurs et d'expérience à la carte.

    Villanueva de Algaidas abrite une ensemble de tombes vieilles de 3.500 ans: il s'agit de la Nécropole des Alcaides. Ces restes archéologiques sont la preuve que déjà à l'époque chalcolithique il existait une présence humaine dans la localité. Il existe également deux ermitages rupestres du IXème siècle qui se maintiennent à travers les siècles jusqu'en 1566, date à laquelle sera fondé le couvent franciscain et qui marque le début ce qui est aujourd'hui Villanueva de Algaidas.

    À NE PAS MANQUER À VILLANUEVA DE ALGAIDAS

    MONUMENTS

    La première pierre fondatrice de Villanueva de Algaidas qui servira de point de départ de notre parcours est le Couvent de Nuestra Señora de la Consolación. Ce couvent franciscain fût fondé par le premier Duc de Osuna. De cet édifice original, il ne reste aujourd'hui que l'église. Parmi les éléments les plus intéressants, citons la coupole, les chapelles et les fresques. En vous promenant parmi les restes du couvent, vous vivrez une expérience magique qui vous transportera 500 ans auparavant.

    À proximité des ruines du couvent se trouvent deux ermitages mozarabes qui nous font voyager encore plus loin dans le temps. Il s'agit de deux caves creusées dans les roches et qui seront utilisées par la population mozarabe sur le territoire arabe pour la célébration de leurs rites. Dans l'ermitage le plus grand, on peut encore distinguer la salle dans laquelle se situait le maître-autel.

    Lors de ce parcours historique à travers Villanueva de Algaidas, nous voyagerons dans le temps jusqu'à la Préhistoire. La Nécropole des Alcaldes se trouve à 3 kilomètres de la commune actuelle et on y a trouvé des signes d'établissements humains vieux de plus de 3.500 ans. La colline de la Villeta abrite un atelier de l' ge de Bronze, il s'agit du Gisement de la Villeta.

    Le Puente del Arroyo del Bebedero sera l'arrêt suivant et nous mènera au Moyen âge. Ce pont en pierre a été construit pendant le Bas Moyen ge pour unir les deux noyaux urbains séparés par le ruisseau, la Rincona et la Atalaya. Il repose sur deux gros piliers de terre locale et possède un arc en plein cintre au centre et deux autres sur les deux rives.

    À Villanueva de Algaidas, on trouve deux ermitages mozarabes, mais aussi trois autres ermitages ruraux. Le plus ancien est celui de Nuestra Señora del Socorro, du XVIIIème siècle; il est composé de deux salles sur deux hauteurs. Tel que son nom l'indique, cette église est dédiée à la Virgen del Socorro. Les deux autres ermitages datent du XXème siècle. Dans le quartier de l'Albaicín, vous pourrez contempler l'ermitage de María Inmaculada et, de la tour de guet, l'ermitage de Nuestra Señora de Fátima.

  • Villanueva de Algaidas se trouve à 75 kilómetros de Malaga. Il faut prendre l’autoroute A-45 jusqu’à la sortie 86, puis la route MA-206 vers Villanueva de Algaidas.

  • RESSOURCES NATURELLES

    À Villanueva de Algaidas, le paysage pratiquement plat est idéal pour la pratique des sports à l'air libre ce qui vous permettra de profiter de la nature. Nous vous conseillons de vous balader à pied ou à vélo dans la région, vous trouverez des sentiers pour le cyclotourisme et des circuits pour les activités de tourisme actif.

    Lors de ce parcours, vous découvrirez que les oliviers dominent visuellement la plus grande partie du paysage. Cependant, il reste encore des refuges pour la flore autochtone dans ce qu'on appelle les "Bois-Îles". C'est dans ces parages que se concentrent les chênes verts et les chênes rouvres centenaires, d'une grande valeur écologique. C'est près du ruisseau Bebedero (plus loin appelé ruisseau Burriana) que vous trouverez les arbres les plus touffus: des peupliers, des frênes et des saules pleureurs.

    La Sierra de Arcas tranche avec la partie la plus plate de la région et nous permet d'avoir une vision panoramique de la commune. Son point le plus haut n'est qu'à 948 mètres d'altitude mais l'effort à fournir pour y monter en vaut vraiment la peine.

    Villanueva de Algaidas fait également partie de la Gran Senda de Málaga. C'est le point d'arrivée de la randonnée qui part de Villanueva de Tapia mais aussi le point de départ de l'étape suivante, la numéro 15, jusqu'aux Cuevas Bajas. Cette randonnée parcourt les 10 km qui séparent les deux communes ayant des vues sur la vallée d'Antequera et sur la vallée de la rivière Genil.

    FÊTES POPULAIRES

    Il est toujours intéressant de visiter une localité au moment de ses fêtes, vous pouvez ainsi découvrir ses traditions, son caractère et déguster sa gastronomie. À Villanueva de Algaidas la première fête de l'année que l'on célèbre est le Carnaval au mois de février.

    Le 25 de avril, cette commune célèbre le Jour de San Marcos avec un déjeuner champêtre. La fête suit la tradition d' ""attacher le diable"" qui consiste à nouer des sisymbres pour se protéger du démon.

    En mai, les habitants du village célèbrent la festivité du patron des agriculteurs, San Isidro, avec une procession qui part du quartier de la Rincona jusqu'au quartier d'Atalaya. C'est aussi pendant ce mois que vous verrez de nombreuses Croix de Mai.

    L'été est un bon moment pour découvrir les principales fêtes populaires de Villanueva de Algaidas. En juin, on célèbre les fêtes du quartier de l'Albaicín, en honneur de la Virgen María Inmaculada et Santiago Apóstol. En août, Villanueva de Algaidas célèbre sa Feria, qui accueille un Festival International de Folklore et la Foire du Cheval, entre autres activités. Puis, à la fin de l'été, le 4 septembre, le village accueille les fêtes en honneur de la patronne, Nuestra Señora de la Consolación.

    GASTRONOMIE

    Les produits de la région dominent la gastronomie de Villanueva de Algaidas. Vous pourrez y déguster la porra "crúa" (crème froide à base de tomate) ou l'ajoblanco (soupe froide à l'ail et aux amandes accompagnées de raisins). Enfin, ce qui est typique de la commune c'est le salmorejo de Villanueva de Algaidas différent du salmorejo plus classique car il n'a pas de tomate: il s'agit en fait d'une salade de pommes de terre, de morue et d'oranges.

    D'autres plats typiques de la commune sont la sauce aux amandes ou le petit-déjeuner meunier, typique de la région et qui consiste en un jus d'orange, du pain de campagne à l'huile d'olive et du café. Pendant les célébrations du Carnaval, demandez un Relleno de Carnaval. Ce plat est composé d'œufs, de jambon, de pain grillé, de poitrine de porc ou de dinde. C'est sans aucun doute un plat parfait pour résister au froid.

    Pour finir avec une touche sucrée, nous vous conseillons les borrachuelos de Villanueva d'Algaidas, les os de saints et le piñonate (des tablettes de fruits secs mélangés, frits et baignés dans du miel).

  • Histoire

    Plusieurs vestiges archéologiques découverts sur le territoire communal de Villanueva de Algaidas témoignent de la présence de l’homme dans cette partie de la province de Málaga depuis la préhistoire. Les restes mis au jour dans les grottes des sierras d’Arcas et del Pedroso ou dans la nécropole de los Alcaides, anciens de plus de 3 500 ans, prouvent que l’homme a habité cette région depuis des temps immémoriaux.

    Les Romains étendirent ensuite leurs domaines vers ce territoire, qui fut par la suite occupé par les Musulmans. De cette dernière période on conserve d’importantes traces historiques, comme les ermitages mozarabes creusés dans la roche ou le pont del arroyo del Bebedero, qui reliait les noyaux de population de l’Atalaya et la Rincona.

    Toutefois, l’origine de l’actuel village de Villanueva de Algaidas remonte au XVIème siècle. La construction du Couvent des Récollets de Saint François d’Assise, également appelé de Nuestra Señora de la Consolación, favorisa son apparition.

    La reconnaissance en tant que commune indépendante viendrait en 1843. Cette année-là, à l’issue d’une très longue procédure, la ville devint indépendante d’Archidona et d’Antequera.

     

  • Villanueva de Algaidas est une zone qui sait tirer parti de ses produits locaux. La porra crúa, le salmorejo ou l’ajoblanco se retrouvent souvent sur les tables. Il faut cependant être attentif au menu puisqu’il n’y a pas de tomate dans le salmorejo algaideño : c’est une délicieuse salade de pomme de terre, de morue et d’orange. Le fameux relleno de carnaval se compose d’œuf, de jambon, de chapelure, de maigre de porc ou de dinde. C’est un plat idéal pour combattre le froid. Pour finir sur une touche sucrée, rien de tel que les borrachuelos de Villanueva de Algaidas, los huesos de santos et le piñonate.


Plus d’informations

Caractéristiques

  • Habitants (2 501-5 000)
  • Zone à l'intérieur des terres

Carte et indications

Continuez votre expérience sur la Costa del Sol