Restaurante Pedro Romero Ronda

Pedro Romero est un restaurant qui a été inauguré en 1974 à Ronda et qui sert depuis des plats de cuisine traditionnelle tout en sachant s’imprégner des cultures des visiteurs internationaux qui se rendent à Ronda. Ils misent sur des produits frais de marché et sur des préparations simples. Côté poisson, le maigre, la daurade et le saumon font partie de leurs spécialités. Ne repartez pas sans goûter au foie gras au muscat, à la queue de taureau Pedro Romero et au bœuf maturé. Le tout, accompagné par les meilleurs vins de la Serranía de Ronda.

Le restaurant vous propose aussi de découvrir une grande collection de plus de 1000 affiches et photos sur la tauromachie.